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西北农林科技大学中国葡萄酒产业链关键技术亮相首届高等学校科技创新大会
2021-05-28 16:11
云上高博会
作者:

  5月21-23日,首届高等学校科技创新大会于第56届中国高等教育博览会期间在山东青岛举办。大会以“激活科技创新 打造齐鲁样板”为主题,由教育部科学技术与信息化司指导,中国高等教育学会主办,云上高博会工作组、中国教育在线承办。

  首届高等学校科技创新大会上,西北农林科技大学的中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用项目在大会核心板块“献礼建党100周年”高校科技创新成果展科技兴农-农业科技展区进行展出。

西北农林科技大学参展项目

  据了解,该成果解决了我国葡萄酒产业发展的关键问题,构建了葡萄酒产业链关键技术体系,确立了我国酿酒葡萄的优生区,创造了埋土防寒区酿酒葡萄栽培新模式,创立了基于我国酿酒葡萄原料特性的葡萄酒酿造工艺技术体系,构建了我国葡萄酒安全控制技术体系和葡萄酒地理标志及其保护体系。

中国葡萄酒产业链关键技术体系

  近三年来,该成果累计新增产值44.5亿元,带动产业链上下游企业35家,形成了葡萄酒产业集群,加速了我国葡萄酒产业发展的整体进程,荣获2016年度国家科技进步二等奖。

国家科学技术进步二等奖证书

  本次大会以“激活科技创新 打造齐鲁样板”为主题,针对山东省提出的信息技术、新材料、医药健康、轻工纺织等重点产业的科技创新需求,经广泛征集和专家评估,筛选了来自清华大学、北京大学等61所高校的336个科技创新项目在大会核心板块“献礼建党100周年”高校科技创新成果展上进行展出。成果展展览面积超过10000平方米,分为科技抗疫、数字之匙、中国智造、走进深蓝、产业基石、科技兴农、绿色未来、时代引擎八大产业展区。

  西北农林科技大学在“献礼建党100周年”高校科技创新成果展上共展出14个项目,分别在以下3个展区进行展出。

  【科技兴农-农业科技】展出10个项目:

  ➢  中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用

  ➢  杜仲新品种选育与次生代谢物深度开发利用

  ➢  果香型葡萄酒、果酒增香酿造关键技术

  ➢  山杏种质资源及综合利用关键技术与应用

  ➢  生物活性饲料与抗生素替代及健康养殖

  ➢  土壤生物退化及连作障碍的微生物修复

  ➢  羊口疮高效防治制剂

  ➢  奶牛性控关键技术研究集成与示范应用

  ➢  山羊细管冻精一步法冷冻技术

  ➢  现代设施农业“3+2”技术体系

  【时代引擎-人工智能】展出1个项目:

  ➢  一种基于Matlab的图像加密和解译方法

  【绿色未来-节能减排】展出3个项目:

  ➢  利用自来水余能和压缩空气能回收冷水的节水节能热水器

  ➢  一种垃圾渗滤液全量化处理工艺

  ➢  植物空气负离子场除霾新技术与新产品

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